前回のBLOGで取り上げた際
['7/31　旅の味2　秋田名物']
大変御好評を頂いた(どこで?)、たいあん弁当に、このGW中にも行って参りましたので、特集として取り上げたいと思います。

前回も書きましたように隠れた秋田名物として有名な、たいあん弁当のから揚弁当。
から揚弁当を食べずして、たいあん弁当を語れないというか、たいあん弁当といえばこれ!!なのである。

今回、消費税の総額表示に基づき、長きにわたった「とりからあげ弁当」400円時代の終焉を迎えていたのは残念であるが、ただ単に税分あわさって、420円になっただけなので、フリーク(いるのか!?)の皆さまにおかれましては、ご安心頂きたい。

これがたいあん弁当の「とりのからあげ弁当」だっ
ぜひ、クリックで拡大してご覧頂きたい

たいあん弁当は、秋田のローカル弁当屋さんチェーンであります。
かつては、牛島方面や、大曲か本荘かにもあったように記憶しているんですが、コンビニの台頭により、現在では秋田市内に3店舗を残すのみとなっています。
奇しくも秋田駅周辺に3店舗かたまっていますので、ぜひ、県外の方々にも賞味していただきたいですし、なんなら、こまちに持ち込んで頂いてもよろしいかと。

一応、「からあげ」の他にも、数々の弁当がありまして、曰く「焼き肉弁当もうまいのだ」「ミックスフライ弁当Cを忘れてはならぬ」と鼻息も荒く語る御仁もありますが、基本的には「からあげ」を頼むのが、基本であります。
現にお客さんのほとんどが、「からあげ」を注文します。
ちょっと、財布に余裕のある方は、「からあげ山菜弁当630円」を注文すると、こいつ出来るなという店内の羨望のまなざしを浴びること必死であります(嘘)

主に大学生で賑わうたいあん弁当東通店。

厨房の奥には今揚がったばかりのからあげの山が!!。

からあげ以外のメニューも豊富なんですよ。一応。

さて、「からあげ弁当」を購入しましたら、まずは、フタが閉まりきらないその姿を鑑賞しましょう。
美しいではありませんか。
フタ閉まらないってことは、あれ、衛生的にどうなの？などという疑問を抱いてはいけません。
からあげ減らされたらどうするんですか!?

ちょっとピンがあまいですが、フタがしまりきっていない様子。
※前回のBLOGの写真も合わせてどうぞ。

続いて、フタをあけ、圧倒的なボリュウムのからあげの前に気合いをいれます。
このとき、あなたの目に入るいかにも小さなソースの袋に嘆いてはいけません。
真のたいあん弁当フリークは、この僅かな量のソースを魔法のようにあやつり、全からあげに塗り尽くす事が出来るのです。

あとは、ただただ食しましょう。
そして、現存する各店の微妙な味付けの違いを堪能しましょう。
盛りつけ後に塩を振りかけるかどうか、振りかけたとしてどれくらいかけるかが、変化のポイントです。
ここで、もし味に不足を感じたら、塩をもう少しかけて食べたほうが、より美味しく頂くことができるでしょう。

付け合わせの卵焼もなかなかの味です。
サヤインゲンをかじると、ややこってりとした口中を洗い流してくれることでしょう。
何故入っているのかよくわからない絶望的な薄さのかまぼこも堪能しましょう。
ポテトはなぜ味がついていないのか、嘆きつつも、なぜ先程のソースをこちらにもかけなかったのか、、、と、絶望しながら食べましょう。
梅干しも忘れずに食べましょう。カリカリっと、また口の中が爽やかになること請け合いです。
実に深く計算されているではありませんか!!!!(そうかなぁ)

横から見たの図。

食べかけで汚くてすみません。付け合わせたちを掘り起こしました。

いかがでしたか。
完食できましたか？
これで、あなたも立派なたいあん弁当フリークの仲間入りです。
そして、秋田県外在住者にとっては食べたくても食べられない試練の日々が続くのです。

たいあん弁当　手形店の場所はこちら
たいあん弁当　南通店の場所はこちら
たいあん弁当　東通店の場所はこちら

営業時間は以下のとおり (※2009年11月17日修正)
手形店　10:30〜24:00　火曜定休
東通店 10:00〜21:00 休憩13:30〜14:30 木曜定休
南通店 11:00〜13:00 17:00〜20:00 水曜定休
各店ごとに違いますが、祝日はお休みのこともあります。